食事と食品
サプリメント
日本語に訳すと、栄養補助食品ということになるのでしょうか？
各種のビタミン類をバランスよく配合した、マルチビタミンや、コエンザイムQ10などがよく知られていますね。
古くから日本人に馴染みのある、肝油なんかもサプリメントの一種です。
戦後まもなく、アメリカのメーカーがサプリメントを日本で販売しようとしたことがあったのですが、 当時の日本人には必要なかったので、
撤退したという話を聞いたことがあります。
その後、肉食中心の食生活への辛抱強い誘導の結果、見事に日本人をサプリメントの マーケットに取り込んだ、アメリカの努力には頭が下がります。
と、冗談はさておき、本来は必要な栄養素は全て、食事によって摂取するのが、
いちばんなのですが、食生活も様変わりし、多くの食材を輸入に頼る現在 食材の栄養そのものも、
かつての日本のような訳にはいかなくなっています。
サプリメントを上手に利用していくことは、もはや、現代人にとっては 必須の生活の知恵なのかもしれません。
|
|
サイトマップ
|
